A borvacsoráknak igazából nincs külön történelme, hiszen elsősorban egy meghitt, családias hangulatot idéző, bármikor megszervezhető rendezvényről beszélünk. Az ilyen eseményeknek a lényege a közös kóstolás, az ételek és a borok összhangjának kiemelése, illetve egy kellemes este közös társaságban. Vélemények, kritikák hangzanak el, amik segítik, hogy az éppen terítéken lévő bor vagy étel a lehető legjobb ízben, kivitelben kerülhessen a vendég asztalára. Minden ilyen esemény remek alkalom a beszélgetésekre, az ízek mélyebben való megtapasztalására. Hiszen egy remek étel, egy kitűnő bor igazán megérdemli a figyelmet!

Nos, erre most lehetősége nyílik nálunk Debrecenben, az OLIVA étteremben.

2013. július 5-én kerül megrendezésre a BOLYKI borvacsora.

Amit tudni érdemes:

A pince:
Nagyon nagy szikla Egerben, benne a pince, jó kis diófával a bejáratnál. A pincét Egerben találjuk a Losonczy-völgyben, ahol Bolykiék egy volt kőbánya területét hasznosították, itt alakították ki pincéjüket. A látvány lenyűgöző, magával ragadó, még télen, fények nélkül is. A tufába vájt pince (feldolgozó, érlelő) és a vendégfogadásra alkalmas kóstoltató helyiség is igényes, rendezett. A nagyobb vendégsereg fogadására is alkalmas kóstolóteremben olyan érzésünk van, mintha a középkorba utaztunk volna vissza, s a lovagi lakomák helyszínére érkeztünk volna meg.

A borok:
Sikeres házasítások, válogatott szőlőfajták, és főleg hozzáértés és sok-sok munka jellemzi a Bolyki borokat. Fiatalos lendülettel, kreativitással és nagy tapasztalattal találkozunk, ha a Bolyki pincészet borait elemezzük. A fehér, vörös és rozé borokban is egyaránt „otthon” vannak, ezt bizonyítja az évi 45.000 palack bor!

Bolyki János úr volt szíves, és elfogadta meghívásunkat borvacsoránkra, saját borait ő hozza, és tart rövid bemutatót a felsorakoztatott borokról. Bízunk benne, hogy eddigi tapasztalatunk szerint egy igazán kellemes, különleges estét tölthetünk együtt, és minden kedves vendégünk egy igazi, kulináris élménnyel lesz gazdagabb!

Várjuk Önöket 2013. július 5-én 19 órától az OLIVA étteremben!

Debrecen, Arany János u. 2.

Asztalfoglalás: 52/249-711 | 30/616-4583