Családi vállalkozásban működtetett Web áruházunkban, mely 2 éve üzemel szénhidrát csökkentett liszteket, természetes édesítőszereket forgalmazunk, amelyeket bátran tudunk ajánlani a cukorbeteg, diétázó, fogyókúrázó vásárlóinknak.
AMIT ESZEL - AZZÁ LESZEL
A gabonaféléket kezdetben az emberek szemes formában és nyersen fogyasztották. Az egyszerű búzaszemekben, nem kevesebb, mint 16 féle értékes alkotóelem van. A kenyerünk azonban ennek már csak töredékét tartalmazza.
Sajnálatos módon a gabona legértékesebb része romlik meg először, vagyis a csíra és a korpa. Mivel az ember olyan lisztet akar előállítani, ami lehetőleg fehér és hosszan eltartható, eltávolítja ezeket, a legértékesebb alkotórészeket, és csupán a maradékot tartja meg, amely főként keményítőből áll.
A fehér liszt is egyszerű szénhidrát:
-hirtelen megemeli a vércukorszintet,
-elhízáshoz és
-hiánybetegségekhez vezető.
A rost- és tápanyaghiányos gabonából készült élelmiszerek túlzott mértékű fogyasztása hozzájárulhat különféle: -emésztőszervi- és keringési betegségek kialakulásához,
-befolyásolja az immunrendszer működését, akár vitaminhiányos állapot is kialakulhat.
Mit együnk tehát a fehér liszt és finomított cukor helyett? Erre kerestünk mi is a választ, mikor rátaláltunk az egészségesebb élelmiszerek nagy csoportjára.
Web áruházunkban, szénhidrát csökkentett liszteket, természetes édesítőszereket forgalmazunk, amelyeket bátran tudunk ajánlani a cukorbeteg, diétázó, fogyókúrázó vásárlóinknak.
Gluténmentes és paleo termékeink széles választéka a táplálék allergiában szenvedőknek nyújt segítséget.
Nincs is jobb az otthon sütött friss kenyér illatánál, amit nyugodt szívvel kínálhatunk a családunknak, hiszen tudjuk, hogy az általunk sütött kenyérrel, pékáruval vigyázunk az egészségükre.
Folyamatosan töltünk fel recepteket az oldalra, segítséget nyújtva a termékeink könnyebb felhasználásához.
A lenmagliszt használatának számos előnye:
- A liszt egy részének helyettesítése lenmagliszttel növeli a pékáru rost-, vitamin-, ásványi anyag- és fehérjetartalmát, miközben csökkenti kalóriaértékét és szénhidrát tartalmát.
A lenmaglisztnek a magnézium-tartalma is magas, ezért fogyasztásával csökkenhetnek az alacsony magnéziumszint következtében kialakuló tünetek, a migrén, a szívroham vagy az asztma.
Mivel hashajtó hatású, számos bélrendszeri problémát kiküszöbölhetünk és betegséget gyógyíthatunk lenmagliszt rendszeres fogyasztásával.
Beltartalmi értékeivel előkelő helyet kapott az OMEGA-3 zsírsavak második legfontosabb növényi forrásaként.
Nagyon szeretek lenmagliszttel sütni, mert egyrészt minimális a kalória tartalma, másrészt glutén mentes, így liszt érzékenyek is fogyaszthatják.
Egy kedvenc receptemet szeretném megosztani, ami lenmagliszttel készült:
Habos Túrókrémes Piskóta.
Piskóta: 6 tojás, 5 evőkanál xilit, 4 evőkanál Dia-Wellness lenmagliszt,
2 evőkanál kakaópor, 0,6 dl olaj, fél csomag sütőpor.
A tojások sárgáját kikeverjük a xilittel és az olajjal. A lenmaglisztet összekeverünk a kakaóval és sütőporral. A tojások fehérjét habbá verjük.
A tojás sárgába keverjük a kakaós lisztet, és utána gyors mozdulatokkal a fehérjét is.
175 fokra előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük.
Krém: 2 csomag vaníliás pudingot 2 evőkanál folyékony édesítővel (Ezerédes) és 6 dl tejjel megfőzünk, belekeverünk 20 dkg vajat és 30 dkg túrót.
Ízesítjük 1 teáskanál vanília aromával és reszelt citromhéjjal.
A kihűlt piskótára először vaníliás krémet, majd a krémre sárgabarack lekvárt kenünk. Ezután 5 dl habbá vert tejszínt simítunk a tetejére.
Webáruházunkat e mottóval indítottuk, és igyekszünk is ennek szellemében üzemeltetni :
Amit eszel- azzá leszel !
Áruházunk a Fogyókúra-liszt webáruház, www.fogyokurasliszt.hu
Cím: Debrecen, Budai nagy Antal utca 49/c
Nyitva tartás: a hét minden napján 0-24 óráig.
Elérhetőség: Szenesné Ákos Gabriella 06 20/ 322-1294
Kövessenek minket a facebook-on is:
https://www.facebook.com/
